Il Comitato Tecnico Refrigerazione AiCARR organizza a Vicenza, venerdì 5 febbraio, il Seminario "Innovazione tecnologica per il risparmio energetico nei supermercati".
Il consumo energetico della fase di vendita al dettaglio del prodotto alimentare è considerato uno dei settori più penalizzanti nell'intera catena di distribuzione dal produttore al consumatore. Il consumo dei punti vendita alimentari è infatti fino a 5 volte superiore rispetto a quello dell’edilizia residenziale o direzionale.
In questo scenario la refrigerazione per la conservazione degli alimenti è un segmento particolarmente delicato e decisamente energivoro: molto importante risulta quindi la conoscenza delle tecnologie più recenti in questo settore dal punto di vista delle macchine, degli impianti per la conservazione e del loro impatto sulla climatizzazione dei locali di vendita, includendo aspetti relativi alla illuminotecnica.
L’appuntamento più atteso dagli specialisti del “freddo”, avvalendosi come sempre del supporto di qualificati relatori internazionali, affronta quindi, anche nell’edizione 2016, un tema di sicuro interesse per professionisti e aziende.
Per l'evento è stato richiesto il patrocinio di IIR e ASHRAE.
E' già possibile iscriversi al Seminario cliccando qui